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【社区新闻】
(辽宁区域经济/敬丽君)2025年4月9日,沈阳市皇姑区三台子街道梅江东社区迎来了一群特殊的客人——沈阳医学院的志愿者们。他们带着专业知识,走进社区,开展了一场主题为“食安护航,共筑社区美好生活”的授课活动,为社区居民带来一场丰富实用的食品安全知识盛宴。
活动现场,社区会议室座无虚席,居民们满怀期待。志愿者们运用精心准备的PPT,从日常生活常见的食品入手,深入浅出地讲解食品安全知识。从如何辨别新鲜食材,如蔬菜是否农药残留超标、肉类有无变质迹象,到解读食品包装上的生产日期、保质期、配料表等关键信息,让居民们明白小小的标签藏着大大的学问。
考虑到老年人更易被虚假宣传误导,志愿者们还特别分享了如何识别保健品骗局,列举常见的诈骗话术和手段。他们通过真实案例,生动还原不法分子的行骗过程,提醒居民不要轻信“包治百病”的夸大宣传,守护好自己的钱包和健康。
为了增加互动性和趣味性,志愿者们还设置了问答环节,准备了实用的小奖品。居民们踊跃参与,积极提问,现场气氛热烈。一位李大爷激动地说:“我以前总搞不清那些食品标签,今天听了讲解,心里踏实多了!”此次授课,不仅让居民们收获满满,也拉近了高校与社区的距离。沈阳医学院志愿者们用专业知识传递温暖关怀,为社区居民的饮食健康保驾护航。梅江东社区也将以此次活动为契机,持续关注食品安全问题,开展更多惠民活动,共同营造安全、和谐、美好的社区生活环境,让食品安全意识扎根在每一位居民心中 。
见习编辑 李仁杰
责任编辑 宋茜
责任校对 杨芳
审核总编 傅强
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